バラ - 変更履歴

2012年5月22日 (火) 07:03に防人による

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‎人類とバラの歴史

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 日本では農薬のかかっていない花弁を[[エディブル・フラワー]]として生食したり、花びらや実をジャムや砂糖漬けに加工したり、乾燥させてハーブティーとして飲用することもある。
-Smart thikinng - a clever way of looking at it.
+== 人類とバラの歴史 ==
 == 日本におけるバラ ==

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 日本では農薬のかかっていない花弁を[[エディブル・フラワー]]として生食したり、花びらや実をジャムや砂糖漬けに加工したり、乾燥させてハーブティーとして飲用することもある。
-== 人類とバラの歴史 ==
+Smart thikinng - a clever way of looking at it.
-[[ファイル:Sandro Botticelli 046.jpg|thumb|right|200px|「[[ヴィーナスの誕生]]」（[[1485年]]頃、[[サンドロ・ボッティチェッリ|ボッティチェリ]]画）。生まれたばかりのヴィーナスに、ゼヒュロス（西風）がバラの花を吹き付けている]]
-[[ファイル:MA-Lebrun.jpg|right|thumb|left|200px|「ガリア服を着たマリー・アントワネット」（[[1783年]]、[[ヴィジェ・ルブラン]]画）。手にはバラを持っている]]
-バラが人類の歴史に登場するのは古代[[バビロニア]]の『[[ギルガメシュ叙事詩]]』である。この詩の中には、バラの棘について触れた箇所がある。
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-[[古代ギリシア]]・[[古代ローマ|ローマ]]では、バラは愛の女神[[アプロディテ]]もしくは[[ヴィーナス]]と関係づけられた。また香りを愛好され、香油も作られた。[[プトレマイオス朝]][[エジプト]]の女王[[クレオパトラ7世|クレオパトラ]]はバラを愛好し、[[ユリウス・カエサル]]を歓待したときもふんだんにバラの花や香油を使用したと伝えられている。
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-[[ローマ]]においてもバラの香油は愛好され、北アフリカや中近東の[[属州]]で盛んにバラの栽培が行われた。クレオパトラと同様にバラを愛した人物に、暴君として知られる[[ローマ帝国]]第５代皇帝[[ネロ]]がいる。彼が、お気に入りの貴族たちを招いて開いた宴会では、庭園の池にバラが浮かべられ、バラ水が噴き出す噴水があり、部屋はもちろんバラで飾られ、皇帝が合図をすると天井からバラが降り注ぎ、料理にももちろんバラの花が使われていたと伝えられる。
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-[[中世]]ヨーロッパではバラの美しさや芳香が「人々を惑わすもの」として[[教会]]によって[[タブー]]とされ、[[修道院]]で、[[薬草]]として栽培されるにとどまった。
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-[[イスラム世界]]では白バラは[[ムハンマド・イブン＝アブドゥッラーフ|ムハンマド]]を表し、赤バラが唯一神[[アッラー]]を表すとされた。また、香油などが生産され愛好された。『[[千夜一夜物語|アラビアンナイト]]』などや[[ウマル・ハイヤーム]]の『[[ルバイヤート]]』にもバラについての記述がある。
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-[[十字軍]]以降[[中近東]]のバラがヨーロッパに紹介され、[[ルネサンス]]のころには、再び人々の愛好の対象になった。
-[[イタリア]]の[[サンドロ・ボッティチェッリ|ボッティチェッリ]]の傑作「[[ヴィーナスの誕生]]」のおいてもバラが描かれ、美の象徴とされているほか、[[ダンテ]]の『[[神曲]]』天国篇にも天上に聖人や天使の集う純白の「天上の薔薇」として登場する。また[[カトリック教会]]は[[聖母マリア]]の雅称として「奇しきばらの花」（Rosa Mystica）と呼ぶようになる。
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-=== バラの母ジョゼフィーヌ皇后 ===
-[[ファイル:Prudhon-Josephine2.png|thumb|right|300px|ジョゼフィーヌのバラの蒐集はバラの品種改良の基礎となった]]
-[[ナポレオン・ボナパルト]]の皇后[[ジョゼフィーヌ・ド・ボアルネ|ジョゼフィーヌ]]はバラを愛好し、夫が戦争をしている間も、敵国とバラに関する情報交換や原種の蒐集をしていた。ヨーロッパのみならず日本や中国など、世界中からバラを取り寄せ[[マルメゾン城]]に植栽させる一方、[[ピエール＝ジョゼフ・ルドゥーテ|ルドゥーテ]]に「バラ図譜」を描かせた。
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-このころにはアンドレ・デュポンによる人為交配（[[人工授粉]]）による[[育種]]の技術が確立された。ナポレオン失脚後、またジョゼフィーヌ没後も彼女の造営したバラ園では原種の蒐集、品種改良が行われ、19世紀半ばにはバラの品種数は3,000を超え、これが観賞植物としての現在のバラの基礎となった。
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-=== モダンローズの誕生 ===
-==== ハイブリッド・ティ（HT）系の誕生 ====
-[[ファイル:Manou_Meilland_P6022997.JPG|thumbnail|300px|HTの人気品種、鮮やかなピンクが特徴のマヌウメイヤン]]
-[[1867年]]に[[フランス]]のギョーがハイブリッド・パーペチュアル系の「マダム・ビクトル・ベルディエ」を母にティ系の「マダム・ブラビー」を交配し「ラ・フランス」を作出し、これがモダンローズの第一号となり、[[品種改良]]が一層進むことになった。「ラ・フランス」が冬を除けば一年中花を咲かせる性質は「四季咲き性」と言われ画期的なものであった。[[イギリス|英国]]のベネットはこれに追随し、ティ系「デボニエンシス」とハイブリッド・パーペチュアル系「ビクトール・ベルディエ」を交配し、「レディ・マリー・フィッツウィリアム」を[[1882年]]に作り出し、これを新しいバラの系統として「ハイブリッド・ティ」系と命名。ベネットの新品種は整った花容から交配の親として広く利用されていった。
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-==== 黄色いバラの誕生 ====
-[[ファイル:Rosa sp.164.jpg|thumb|right|300px|モダンローズ第1号「ラ・フランス」]]
-当時のハイブリッド・ティ系には純粋な黄色の花はなかった。そこで、黄色のハイブリッド・ティ系の品種を作り出すことが課題とされた。[[1900年]]にフランスのジョセフ・ペルネ=デュシェ ([[:en:Joseph Pernet-Ducher|Joseph Pernet-Ducher]]) が「アントワーヌ・デュシェ」の実生に原種の「[[ロサ・フェティダ]]（オーストリアン・イエロー）」をかけあわせて「ソレイユ・ドール」を作出。黄バラ第1号となった。しかし「ソレイユ・ドール」は「四季咲き性」がないので、一層の改良が加えられ[[1907年]]には四季咲き性の「リヨン・ローズ」、さらに[[1920年]]には完全な黄色のバラ「スブニール・ド・クロージュ」を完成させた。[[ドイツ]]のコルデスは「スブニール・ド・クロージュ」の子の「ジュリアン・ポタン」から[[1933年]]に「ゲハイムラート・ドイスゲルヒ（ゴールデン・ラピチュア）」を作出。これが今の黄色のバラの親である。
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-==== 欧米での品種改良の進展 ====
-[[ドイツ]]のコルデスは黄色ののみならず赤バラの改良に尽力。[[1935年]]に「クリムゾン・グローリー」を作り出し、これが後世の赤バラの品種改良に広く利用されることになる。英国では[[1912年]]に「オフェリア」を発表、花容、芳香に優れるだけでなく実をつけ易いことから、多くの品種の親になる。このようなヨーロッパでの品種改良は[[第二次世界大戦]]で中断。品種改良の中心は戦火に見舞われない[[アメリカ合衆国]]に移る。[[1940年]]にラマーツが「クリムゾン・グローリー」から「シャーロット・アームストロング」を作り出し、フランスのメイアンの「アントワーヌ・メイアン」がアメリカで「ピース」と名づけられ[[1945年]]に売り出された。「ピース」は大きな花をつけることから、「巨大輪」とよばれ品種改良に利用されるともに、戦後のバラの流行を作り出すことになる。
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-[[ファイル:Rosa sp.30.jpg|thumb|right|300px|フロリバンダの品種の一つ「アンバークイーン」。一枝に房に花をつける]]
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-==== フロリバンダ系（FL）の誕生 ====
-[[デンマーク]]のポールセン兄弟が従来ある「ドワーフ・ポリアンサ系」の花を大きくし、[[北ヨーロッパ]]の寒さに耐えられる品種を作出しようとしていた。[[1911年]]にポリアンサ系の「マダム・ノババード・レババースル」とランブラー系の「ドロシー・パーキンス」をかけ合わせ「エレン・ポールセン」を作り出し、続く[[1924年]]にはポリアンサ系の「オルレアンローズ」とハイブリッド・ティ系「レッドスター」の交配で「エルゼポールセン」「キルステンポールセン」などを出し、「ハイブリッド・ポリアンサ系」と命名された。これを受けてアメリカのブーナーなどが改良を続けこの系統は「フロリバンダ系」と命名される。さらにドイツのコルデスが[[1940年]]に「ピノキオ」を発表。ブーナーがこれに追随して「レッド・ピノキオ」「ラベンダー・ピノキオ」を発表しこれがフロリバンダ系の完成と言われる。その後フロリバンダ系の改良は色の多様性を求めることに重点がおかれ[[1944年]]にはドイツのタンタウが「フロラドラ」、[[1949年]]ブーナーが「マスケラード」を、[[1951年]]にコルデスが「インデペンデンス」が作出。新しい系統であるが「フロリバンダ系」は切花ではスプレーバラとして利用されるため多くの品種が作り出されることになり、またハイブリッド・ティとの交配も試みられ、益々多様性を強めている。
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-=== ｢奇跡｣のブルー・ローズへの挑戦 ===
-[[ファイル:Rosa Charles de Gaulle01.jpg|thumb|300px|「シャルル・ドゴール」、HT、メイアン(1974)]]
-「'''青いバラ'''」はオールド・ローズの「カーディナル・ド・リシュリュー」などが「青のバラ」として知られていた。しかし、純粋な青さを湛えたバラを作り出すことは世界中の育種家の夢であり、各国で品種改良競争が行われた。[[1957年]]アメリカのフィッシャーが「スターリング・シルバー」を出し、「青バラ」の決定版といわれた。しかし、競争はやまず、[[1957年]]にはタンタウが一層青い「ブルームーン」を発表。それにコルデスが「ケルナーカーニバル」を出し、フランスのメイアンは「シャルル・ドゴール」を発表と熾烈な品種改良競争を展開。日本でも、青いバラに対する挑戦は盛んで、今日までに数多くの品種が生み出され、世界でも注目を浴びている。
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-年現在、一般的な交配による品種改良で最も青に近いとされる品種は、[[岐阜県]]の[[河本バラ園]]が[[2002年]]に発表した「ブルーヘブン」、アマチュア育成家である[[小林森治]]が[[1992年]]に発表した「青龍」や[[2006年]]に発表した「ターンブルー」等が挙げられる。
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-従来、青い色素をもつ原種バラは発見されていなかったため、従来の原種を元にした交配育種法では青バラ作出は不可能とされてきた。そのため現在の園芸品種にも青色といえる品種は存在しない。また「青バラ」と呼ばれる品種は、主に赤バラから赤い色素を抜くという手法で、紫や藤色に近づけようとしたものである。しかし、最近の研究で青い色素を持たないとされてきたバラから、バラ独自の青い色素が発見された（「青龍」を始めとするいくつかの青バラより）。これはバラ独自のもののため、「ロザシアニン」と命名された。
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-しかし、この色素を持つ「青龍」は花粉をほとんど出さない為に交配親としては不向きとされており、遺伝子操作に頼らない青バラへの道は依然険しく長い道のりのままではある。だが、「ロザシアニン」の発見は純粋な青バラ作出を目指す育種家にとって一つの希望を示したといえる。
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-サントリーフラワーズの遺伝子改良により誕生した「青いバラ」は、[[青いバラ (サントリーフラワーズ)]]の項を参照。
 == 日本におけるバラ ==

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